Posts Tagged ‘украинские девушки’

Многие наслышаны о славянских девушках — красивых, женственных, ценящих дом и семью больше, чем карьеру. Именно поэтому мужчины в поисках спутницы жизни часто раздумывают о том, не выбрать ли брачное агентство в Украине. Но действительно ли в брачном агентстве можно познакомиться с девушкой мечты?

Не обращаются ли девушки в агентство лишь потому, что не пользуются популярностью у мужчин и готовы выйти замуж за кого угодно? Этот распространенный миф легко опровергается на практике, как только вы начинаете работать с профессиональными мэтчмейкерами. Выясняется, что в базе агентства есть совершенно разные девушки, и в большинстве случаев они обращаются в брачное агентство в Украине по той же причине, что и вы:  дорожат своим временем и не хотят тратить его на бесперспективные свидания или сидение в чатах на сайтах знакомств.

С кем может познакомиться мужчина из Украины в брачном агентстве?

Вопреки распространенному мнению, далеко не всегда в брачное агентство в Украине обращаются барышни за 30. Сегодня многие юные девушки предпочитают обучение и саморазвитие походам в ночные клубы и прочим развлечениям. Поэтому к 20-25, когда они начинают задумываться о семье, у них может быть богатый опыт путешествий и всевозможных тренингов, но почти нет опыта свиданий. Такие девушки высоко ценят себя и к мужчине их требования тоже высоки.

Но есть среди девушек до 30 и те, кто как раз наоборот, считает, что карьера и саморазвитие — это больше для мужчины. А женщина просто должна украшать его жизнь. Такая девушка не будет пропадать на конференциях и мастер-классах, а предпочтет дом, уют, семью. Она обращается в брачное агентство в Украине, мечтая встретить мужчину, который умеет заботиться, способен опекать и обеспечивать. Девушки такого типа умны, образованны, умеют следить за собой и готовы признавать авторитет мужчины во всем.

Для современной девушки 30-40 лет брачное агентство в Украине это вовсе не «последний шанс», как считалось пару десятилетий назад. Среди девушек этого возраста много тех, кто не замужем не потому, что «не повезло», а потому что раньше не задумывались о семье, занимаясь собственной карьерой. Теперь они реализованы в профессии и обеспечены, все еще прекрасно выглядят и готовы к тому, чтобы построить серьезные отношения и завести детей. В брачное агентство в Украине они обращаются потому, что занятость не позволяет им вести поиски будущего мужа самостоятельно, а жизненный опыт подсказывает, что с любым делом лучше справляются профессионалы.

Женщина под 45, обратившаяся в брачное агентство в Украине, скорее всего, имеет за плечами брак или долгосрочные отношения, и, возможно, у нее есть дети. В этом случае для нее более ценным будет не статус и успешность мужчины, а его надежность и готовность нести ответственность за семью. Скорее всего, ее не смутит и наличие у партнера детей от первого брака. Семья для украинской женщины значит очень много.

Ближе к 50 незамужняя женщина, как правило, абсолютно свободна — от предыдущих отношений, от обязательств перед детьми, которые выросли, от собственных комплексов и стереотипов. Она хочет любить и быть любимой. Умеет готовить, создавать уют и хочет о ком-то заботиться, а взамен ждет, чтобы любимый человек тоже заботился о ней.

Украинский язык. История и факты

Существуют похожие языки, другие имеют общие корни, а прочие кардинально отличаются друг от друга. Удивительно, но украинский язык — дальний родственник хинди, таджикского, латыни и даже норвежского. А, например, баскский и венгерский, японский и арабский, финский и турецкий со славянскими языками не связаны.

Можно предположить, что до нашей эры племена использовали родственные диалекты, проживая на севере Средиземноморского побережья или даже вдоль Днепра. К сожалению, так называемый индоевропейский примитивный язык не удалось сберечь. Памятники, дошедшие до нас, написаны на санскрите — потомке праязыка.

Откуда же пошел украинский язык, каковы особенности происхождения его алфавита? Сегодня родственные слова в различных языках звучат по-разному, тем не менее, отдельные лексические закономерности удается проследить. В частности, сравнивая английские и украинские слова воліти — хотеть — will, син — сын — son, матір — мать — mother, могти — мочь — might, можно отметить общее происхождение. Таким образом, в украинском можно отыскать немало общих слов как с чешским, хорватским, русским и польским, так и с греческим, армянским и… санскритом.

История современного украинского языка началась во времена крещения Руси в 988 году. Известно, что Киев до его полного разрушения в 1240 году монголо-татарами, был одним из крупнейших городов Европы, в пятьдесят раз больше Лондона, в десять — Парижа. Город достиг своего расцвета в первой половине ХІ века. Тогда там насчитывалось около 50 000 жителей.

Восточнославянские диалекты в то время отличались единством с незначительными различиями в зависимости от региона. Теперешние различия в близких русском, украинском и белорусском языках — следствие не только и не столько лингвистических изменений. События политического характера сыграли решающую роль: речь идет о захвате территории соседями и регулярных вторжениях.

В заключение расскажем о некоторых забавных украинских словах, нет, это не лексические и семантические кальки русского, как иной раз предполагают. Считается, что с точки зрения мелодичности наш язык занимает первое место среди славянских и третье после персидского и французского в контексте фонетики, фразеологии и грамматики. Иностранцам кажутся смешными такие слова:

нишпорити — рыскать или обыскивать;

кремезный – огромный; широкоплечий (о людях);

чалепа — внезапная неудача;

хутко — живо или быстро;

слушний — подходящий, удобный;

забаганка — каприз или прихоть.

Наконец, есть слова, которые трудно перевести буквально:

залізниця — железная дорога;

шахівниця — шахматная доска;

добродій — кто-то поддерживающий и помогающий;

олія — подсолнечное масло;

вирій — теплые края, куда птицы улетают зимой.

Больше всего слов в украинском начинается на букву «п», а самая часто употребляемая буква алфавита — «о». Реже всего используются буквы «ф» и «ґ».

Безусловно, язык любви повсюду одинаков, но какой, на Ваш взгляд, будет реакция Вашей девушки, которая говорит на украинском языке, когда она услышит, как Вы говорите определенные украинские фразы о любви? Она будет очень впечатлена. Итак, если Вы хотите удивить свою половинку, советуем Вам прочесть эту статью.

Первый вопрос, которым задается любой влюбленный мужчина – какое романтичное слово подобрать, чтобы назвать им свою возлюбленную. Но главным является не то, что Вы скажете, а как это прозвучит. Когда Вы произносите украинские фразы о любви, улыбайтесь и будьте искренним. Фальшь заставит Вашу девушку думать, что Вы притворяетесь в своих чувствах к ней. Не стесняйтесь, если Вы немного нервничаете, так как это является основным показателей Вашей искренности. Не спешите говорить любое слово, которое приходит Вам на ум, иначе Вас могут неверно понять.

По правде говоря, украинские фразы о любви не так сильно отличаются от своих аналогов на других языках, но если Вы произносите их с теплотой и нежностью, это обязательно оценят. Пожелайте спокойной ночи или скажите нежное «доброе утро», спросите о ее здоровье, скажите комплимент, прочтите стихотворение, и она растает и будет воодушевлена всю оставшуюся часть дня. 

Однако, чтобы не попасть впросак, помните о следующих моментах, прежде чем сказать что-то «милое» своей девушке:

  1. Не используйте ласкательные названия, которые включают в себя качества, которые Ваша женщина не любит, например, «мои пухлые щечки» или «мой пухлый пирожок».
  2. Не льстите! Это может только оскорбить девушку, поскольку она подумает, что Вы шутите над ней.
  3. Будьте изобретательны. Ваша женщина слышала комплименты о своих фантастических ногах сотни раз? Тогда будьте первым, кто оценит ее нежные руки или прекрасные глаза.
  4. Наконец, не зацикливайтесь лишь на ее внешности. Скажите что-нибудь о ее внутреннем мире. Оцените ее остроумие, умение быть хорошим собеседником, похвалите за поддержку и понимание, проявите интерес к ее навыкам и карьере.

Теперь, когда Вы знаете, чего не нужно делать, обсудим то, что Вы можете сказать Вашей девушке.

Когда Вы находитесь в обществе, советуем называть Вашу девушку ее именем без каких-либо прозвищ. Однако, когда Вы наедине, придумайте милые имена друг для друга. Вот список украинских фраз о любви и милых прозвищ, которые Вы можете использовать, чтобы называть свою украинскую девушку:

  1. Моя кохана – моя любовь. Вероятно, самая популярная фраза во всем мире.
  2. Кошення, котик – котенок. Это звучит нежно и игриво.
  3. Сонечко – солнце. Очень теплое милое слово.
  4. Маля – малыш.
  5. Зайчик, заюня, заюшка – зайчик.
  6. Моя мила – моя милая.
  7. Принцесса, королева, цариця – принцесса, королева.
  8. Тигрення, тигруля – тигр.
  9. Красуня – красавица.
  10. Рідна, рідненька – родная (дорогая).
  11. Лялечка – куколка.
  12. Янголятко – ангел.
  13. Рибка – рыбка.
  14. Бджілка – пчелка.
  15. Ластівка – ласточка.
  16. Золотко – золотко.
  17. Цукерка – конфетка.
  18. Чортеня – чертовка.
  19. Мишка – мышка.
  20. Іриска – ириска.
  21. Ти найкраща в світі – ты лучшая в мире.
  22. Ти у мене єдина – Ты моя единственная.
  23. Ти для мене найкраща – Ты мой номер один.
  24. Я завжди буду поруч – Я всегда буду рядом.
  25. Я тебе кохаю – Я люблю тебя.

Наконец, независимо от того, какую из этих украинских фраз о любви и милых прозвищ Вы будете использовать, не забывайте быть искренним, и даже если Вы произносите что-то не так, Ваша девушка никогда Вас не осудит. Напротив, она будет тронута и благодарна за Ваше старание. Удачи!

Если бы мне задали такой вопрос, я бы определенно ответила, что девушки из Харькова выбирают Diolli.com, потому что ценят качество. Однако, будучи представительницей этого метчмейкинг агентства, мой ответ можно списать на преданность компании и профессиональную этику. Поэтому, чтобы дать объективную оценку, мы попросили наших клиенток, девушек из Харькова, рассказать нам, почему они остановили свой выбор на нас.

Елена. Выбор Diolli.com не был для меня спонтанным решением. Когда я всерьез занялась поиском агентства знакомств, я начала искать информацию в Интернете, откуда узнала, что компания Diolli существует с 2008 года. В 2016 и 2017 годах она выиграла несколько престижных профессиональных наград в сфере знакомств и метчмейкинга. Более того, насколько я понимаю, это агентство создало большое количество счастливых браков, а также имеет хорошие отзывы как от девушек из Харькова, так и от иностранных мужчин, воспользовавшихся услугами.

Ольга. Лично для меня не так важны отзывы и информация в Интернете. Мои собственные глаза и уши являются лучшими экспертами. Поэтому, когда некоторые мои друзья посоветовали мне обратиться в Диолли, я согласилась. Тем не менее, я решила не сразу погружаться в метчмейкинг с головой, а просто посмотреть на персонал и то, как они работают с клиентами. Честно говоря, я была приятно удивлена, увидев очень дружелюбных и компетентных людей. Какой бы вопрос я ни задавала, ответ был очень профессиональным. Я уже ходила на несколько свиданий, и перед каждым из них психолог помогала мне дельными советами. Я не очень свободно говорю по-английски, и переводчик, которая присутствовала во время свиданий, была действительно полезна, не прерывала процесс общения, но делала его непрерывным, так что ни я, ни мой партнер не ощущали присутствие третьего человека.

Катерина. Думаю, девушки из Харькова выбирают Diolli.com, так как, это одно из немногих сертифицированных агентств. Вы легко найдете сайт компании с информацией об агентстве, его команде, отзывах, историях успеха, видеороликах, статьях и другой информацией, полезной как для мужчин, так и для женщин. В отличие от предыдущего агентства, в которое я обращалась, у Диолли есть свой офис, ко всему прочему весьма уютный. Когда вы приходите сюда, вы чувствуете себя как дома. В офисе работает психолог, которая всегда готова помочь, как и каждый член команды. Мужчины, с которыми я встречалась, были приличными, хорошо воспитанными и не отличались от фотографий, которые я видела до свидания. Вся информация, которую я узнала от персонала, также была правдой.

Евгения. Когда я впервые вошла в офис Диолли, я сразу поняла, почему девушки из Харькова выбирают это агентство. Если вы оглянетесь вокруг, на стенах вы увидите множество фотографий и подарков от счастливых семейных пар, которые, находясь в поиске своей второй половинки, стали клиентами агентства. Более того, мне рассказали об историях успеха, а также ознакомили со статутом агентства и предложили подписать контракт, что очень важно, поскольку это показывает, что агентство действительно работает и не обманет меня. Я чувствовала, что могу доверять сотрудникам, а это имеет большое значение для меня.

Алина. Когда я впервые пришла в Диолли, я была немного озадачена. Менеджер, которая работала со мной, задала много вопросов о моей жизни, друзьях, увлечениях, родственниках… Я думал, что меня допрашивает полицейский, однако позже поняла, зачем все это. Профессиональный метчмейкер обязан предоставить клиенту самую точную информацию о потенциальном партнере. Кроме того, вся информация должна быть проверена. Менеджер также попросила меня оставить свои личные фотографии и сказала, что они должны быть без какой-либо специальной обработки, например, Photoshop, а это значит, что фотографии мужчин, которых я собирался увидеть, также были бы наиболее приближенными к реальной жизни. Спустя какое-то время я очень подружилась с моим менеджером, а также с психологом и переводчиком. Думаю, именно поэтому многие девушки из Харькова выбирают Диолли.

Как вести себя с тещей?

January 31st, 2018 by admin1

Из наших прошлых статей Вы уже узнали, что у  украинской семьи есть свои особенности. Тем не менее, мы ничего не упоминали о взаимоотношениях зятя и тещи. В Украине считают, что они никогда не ладят, на эту тему существует много шуток. Почему так происходит? Любая мать беспокоится о своем ребенке, поэтому теща часто видит в муже своей дочери человека, который создает проблемы, более того, ее постоянное вторжение в семейную жизнь дочери и ненужные советы могут стать причиной ссор.

Как вести себя с тещей, чтобы каждый мог жить мирно и спокойно?

Мы постараемся дать Вам несколько подсказок.

Прежде всего, давайте рассмотрим существующие «виды» тещ:

  1. Наблюдатель. Обычно она только наблюдает, почти никогда не дает советов, но стоит Вам совершить ошибку, начинает критиковать. Если Вы спросите, почему она не помогла, она ответит, что Вам и так виднее.
  2. Исполнительная. Она все еще видит дочь маленькой девочкой и знает, что именно нужно своему ребенку и ее мужу. Исполнительная теща готова помочь во всем – от приготовления пищи до ухода за детьми. Однако не расслабляйтесь и помните, что Вы также должны принимать решения и отвечать за свою жизнь.
  3. Жертва. Она всегда обижается. Она заставляет Вас пожалеть о том, что Вы ей сделали, даже если Вы не делали ничего. Поступая таким образом, она получает то, что хочет, еще и заявляет, что ей это не нужно, заставляя Вас чувствовать себя смущенным и раздраженным.
  4. Приставучая теща. Она повсюду. Она любит своего зятя и хочет помочь ему во всем. Однако, если он говорит, что ему не нужна ее помощь, она превращается в его врага. Еще одна опасность – стать ее лучшим другом и вместе учить жизни жену. Такая дружба ничем хорошим не заканчивается, поэтому нельзя позволять теще делать домашние дела за Вас, а также ни в коем случае нельзя рассказывать ей о проступках Вашей жены.

Тем не менее, независимо от того, какая у Вас теща, всегда помните, что она родила и воспитала женщину, которую Вы любите, и заслуживает Вашего уважения. И даже если Вы не очень хорошо ладите, попробуйте найти компромисс. Вам необязательно становиться ее другом, просто будьте добры к ней, как к любому другому человеку, следуйте советам в этой статье, и Ваша теща определенно это оценит.

  1. Помните, что все пожилые люди чувствительны и не любят невоспитанность и небрежность. Им нужно внимание, отсутствие которого для них равносильно высокомерности. Поэтому будет замечательно время от времени делать небольшие подарки Вашей теще, а также по возможности чаще навещать ее.
  2. Не забывайте ее день рождения, а также день рождения Вашей жены и другие важные даты. Как Вы можете догадаться, это напрямую связано с уважением и вниманием.
  3. Не говорите плохие вещи о своей теще за ее спиной. Ваши дети не должны знать, что их бабушка «невыносимая» (даже если это действительно так).
  4. Не напоминайте ей о возрасте, предлагайте свою помощь и заботу как можно чаще.
  5. Наконец, похвалите еду, которую она готовит, ее дочь, ее отношение к Вам. Не критикуйте и не сплетничайте. Помните, что Вы мужчина, и должны быть вежливым и терпеливым. Мы верим в Вас. Удачи!

От разных людей со всего земного шага я неоднократно слышала, что украинские женщины самые красивые. Вероятно, это одна из главных причин, почему иностранные мужчины хотят найти своих будущих жен здесь, в Украине. Однако не все знают, что среди украинцев Харьков считается чуть ли не отдельным государством. По крайней мере, не единожды я слышала нечто подобное: «Как такое возможно? Вы все украинцы и похожи друг с другом, но вы все равно немного разные». Итак, попробуем выяснить, что отличает нас от остальных украинских женщин и вместе с тем делает настоящими украинками.

  1. Девушки из Харькова красивы. Во-первых, мы украинки. Во-вторых, если Вы посмотрите на девушек из Харькова, то заметите, что они всегда улыбаются. Здесь вполне естественно поймать улыбку девушки, о которой Вы ничего не знаете. Причина заключается в том, что она в хорошем настроении и всегда готова поделиться им с Вами. Как известно, если внутренний мир человека прекрасен, то, что Вы видите снаружи, будет отражать его.
  2. Девушки из Харькова хорошие хозяйки. Они отлично готовят, поддерживают чистоту и порядок в доме. Они также практичны и экономны. Откуда у них все эти качества? С детства мы, девочки, учимся быть хорошими матерями и женами и передаем наши знания из поколения в поколение.
  3. Девушки из Харькова чувствительны. Они также очень эмоциональны и страстны. Общаясь с ними, Вы обязательно ощутите на себе весь спектр чувств, присущих женщине: нежность, утонченность, ревность, милосердие, способность прощать, понимать и поддерживать, когда Вы в этом нуждаетесь.
  4. Девушки из Харькова мудры. Они могут найти выход из самых сложных ситуаций, решить самые серьезные проблемы и даже привести своих мужчин к успеху. Это качества помогают им пережить самые трудные жизненные моменты.
  5. Девушки из Харькова любящие матери. Если Вы внимательно посмотрите на то, как они заботятся о своих детях, Вас восхитят харьковчанки, а также остальными украинские девушки. Честно говоря, материнская любовь всегда была отличительной чертой украинских женщин, возможно, поэтому у нас так много песен и народных историй о матерях и их общении с детьми.
  6. Девушки из Харькова трудолюбивы. Если Вы обратите внимание на классическую украинскую литературу, то наверняка заметите, что основным эпитетом, используемым для описания украинских женщин, является «красивые и трудолюбивые». Девушки из Харькова не являются исключением. Хотя прошли годы, мы по-прежнему не менее трудолюбивы. Некоторые девушки работают на нескольких работах, и в то же время им удается оставаться заботливыми матерями и любящими женами.
  7. Девушки из Харькова талантливы. Они действительно любят танцевать и петь и делают это достаточно хорошо. Они также обладают хорошим чувством юмора. У них множество увлечений, и практически у каждой девушки есть какие-либо творческие способности.
  8. Благодаря множеству учебных заведений Харьков считается городом студентов. Неудивительно, что девушки из Харькова хорошо образованны. Многие из них говорят по крайней мере на двух иностранных языках и имеют несколько высших образований.
  9. Девушки из Харькова уважают своих родителей и религию. Как и каждый украинец, они следуют традициям, которые гласят ценить, любить и уважать родителей и культурные обычаи, передаваемые из поколения в поколение.
  10. Наконец, девушки из Харькова хотят стать женами. Многие из девушек, родившихся в Харькове, с детства мечтают выйти замуж и создать крепкую семью. Своей миссией они считают поддерживать уют в доме, воспитывать детей и быть хорошей женой для своего мужа.

Обычно мы можем увидеть в кино, мыльных операх или прочитать в романах, что кто не готов к серьезным отношениям, так это мужчина. На этот раз я хочу встать на сторону мужчин. В этой статье мы обсудим противоположную ситуацию, когда именно женщина не готова к серьезным отношениям, и какие признаки могли бы на это указать.

  1. «Она не слишком интересуется Вами»

Это первый тревожный сигнал, если она забывает ответить на Ваши сообщения, не перезванивает в ответ на пропущенные, или все время опаздывает на свидания. Это означает, что она не заинтересована Вас, и поэтому не готова к серьезным отношениям с Вами или к отношениям в принципе.

  1. Она не хочет познакомиться с Вашей семьей

У нее есть так много оправданий, чтобы не знакомиться с Вашей семьей даже спустя год отношений. Она отказывается встретиться с Вашими друзьями или представить Вас своим друзьям. Обратите внимание, возможно, она стесняется находиться с Вами в обществе. Вы когда-нибудь замечали такое поведение с ее стороны? Это означает, что она вовсе не готова к серьезным отношениям.

  1. Она предпочитает Вам свою карьеру

У нее есть бизнес-план по ее проекту на ближайшие 5 лет, но она не может ответить Вам, если Вы собираетесь провести отпуск вместе. Извините, но Вы не являетесь ее приоритетом. Ее карьера победила. Похоже, Ваша девушка предпочитает строить серьезные отношения со своей работой.

  1. Она избегает серьезного разговора

Она отказывается говорить о совместном будущем. Она не хочет говорить о более серьезных вещах, чем, например, «чудная погода, не находишь?» … Не самый хороший знак.

  1. Она не остыла к своему бывшему

Очень легко заметить и понять, что она еще не разобралась со своим прошлым. Она продолжает говорить о своем бывшем бойфренде и смешных историях, которые с ними связаны. Она сравнивает Ваши отношения с прошлыми. Время от времени она называет Вас его именем. В этом случае не может быть и речи о серьезных отношениях с Вами.  

  1. Вы не единственный

Она встречается с кем-то, кроме Вас, и совершенно не возражает, если у Вас также есть несколько пассий. Я никогда не слышала о серьезных отношениях между тремя людьми, если это не секс втроем. Это конечно же шутка

  1. Заядлая тусовщица 

Почти каждый уик-энд она любит проводить в ночных клубах, пить коктейли и танцевать всю ночь, вместо того, чтобы провести романтический ужин с Вами и посмотреть фильм о настоящей любви.

  1. Она сохраняет дистанцию между Вами

Она не хочет съезжаться и даже не оставляет свои вещи у Вас дома. Или, что еще хуже, она не хочет, чтобы Вы проводили всю ночь с ней и просит Вас уйти сразу после окончания приятной части вечера, оправдываясь, что утром у нее важное заседание на работе. Возможно, ей нужен только секс, но не серьезные отношения.

  1. Одинокий путешественник 

Она не хочет путешествовать и исследовать новую страну вместе. Она предпочитает провести отпуск со своими друзьями, но обещает привезти Вам магнитик. 

  1. Вопросы независимости и доверия

У нее есть проблемы с доверием. Кто знает, возможно, это связанно с ее прошлыми неудачными отношениями. Она говорит, что не доверяет мужчинам и не дает Вам возможности позаботиться о ней. Она хочет быть независимой и ни в коем случае не принимает Вашу помощь. Раньше она рассчитывала только на себя. Обычно такая женщина холодна и неприступна, но если вы дадите ей время и найдёте правильные «ключи» к ее сердцу, возможно, появится шанс построить серьезные отношения.

Мы уже рассказывали Вам об украинской кухне, которая довольно разнообразна. Тем не менее, украинские напитки вряд ли уступят право быть национальной гордостью, поскольку каждый из них имеет свою собственную историю и употребляется в особых случаях. Многие из них по-прежнему готовятся по старинным рецептам. Как Вы уже догадались, эта статья посвящена самым примечательным и вкусным украинским напиткам, которые Вы обязательно должны попробовать, приехав в Украину.

Наша азбука начинается с буквы «K», и первый напиток, о котором мы расскажем, называется калинник. Ему более двухсот лет, и у него много рецептов приготовления. Калинник делают из калины, сахара и воды. Все ингредиенты смешивают вместе и оставляют в холодном месте в течение одной недели. После того, как он настоялся, его можно пить. Калинник отлично утоляет жажду, а также пьется в лечебных целях.

Картинки по запросу калинник

Кисель. Один из самых любимых украинских напитков, который можно приготовить практически из чего угодно: фрукты, ягоды, молоко, ревень. Этот напиток имеет много разновидностей, которые отличаются друг от друга своей консистенцией: от густого желе до обычного напитка. Основной ингредиент (фрукты, ягоды и т.д.) смешивают с сахаром и водой и кипятят. Затем кисель нужно охладить. Кисель как правило подают после обеда или на десерт.

Картинки по запросу кисель

Медовуха – это алкогольный напиток, который пришел к нам со времен Киевской Руси. Он готовится из воды, меда и изюма. Медовуху обычно пьют по праздникам или особым случаям.

Ряжанка. Это слово может напугать, хотя и обозначает обычный йогурт. Ряжанка не имеет вкусов. Она впервые появилась в Украине пару столетий назад. Ряжанка делается из молока и сливок, которые смешивают и кипятят вместе. Ряжанка считается хорошим лечебным напитком, а также средством для утоления жажды в жаркую погоду.

Сыта, вероятно, один из старейших сладких украинских напитков, пришедших к нам из каменного века. Люди смешивали воду и дикий мед пчел и пили эту сладкую жидкость. Позже сыту добавляли в кутю (одно из традиционных рождественских блюд), а сейчас ее в основном пьют, чтобы предотвратить простуду.

Спотыкач – это алкогольная настойка, которая занимает много времени на приготовление, но имеет исключительный вкус. Он появился в Украине в 18 веке и к настоящему времени развил свой лучший вкус. Спотыкач готовится из водки, специй и сахара, которые смешивают и варят вместе. Этот напиток обычно пьют на ужин или в кругу хороших друзей.

Узвар. Говоря об освежающих украинских напитках, нельзя не упомянуть узвар, который, по сути, является обычным компотом, сваренным из сушенных фруктов и меда. Узвар – традиционный рождественский напиток, который можно пить в любое другое время. Узвар особенно хорош в жаркую погоду.

Варенуха появилась в Украине в 16 веке. Это крепкий алкогольный напиток, обычно водка или самогон, смешанный с сушеными фруктами, медом и специями. Все ингредиенты помещаются в глиняный сосуд, вместо крышки используется кусок коричневого хлеба, а края покрыты тестом, чтобы сделать сосуд герметичным. Затем его помещают в печь на 10-12 часов. Варенуху можно пить как горячей, так и охлажденной.

Картинки по запросу варенуха

Последний украинский напиток, о котором мы поговорим, – ягоданка. Никто не знает наверняка, как появился этот напиток. Поговаривают, что однажды кто-то решил замочить ягоды в воде, а затем добавил сахар и дрожжи. В результате получился освежающий и тонизирующий напиток. С того времени ягоданка заняла свое место в украинской кухне в качестве обеденного аперитива.

Не секрет, что украинский народ душевный и дружелюбный. Наверное, поэтому у нас так много праздничных дней в течение года, которые сочетают старые украинские традиции, православные празднования, европейские, а также универсальные праздники, такие как Новый год, Рождество, Пасха и т. д. Однако существуют особые украинские праздники, которые отмечаются только в Украине и не известны во всем мире. В этом статье мы подробнее расскажем о традиционных украинских праздниках.

Начнем с религиозных празднований

  1. 19 января. Крещение. Этот праздник наступает после рождественских празднований. В канун Крещения вся семья собирает вокруг стола за праздничным ужином, состоящим из простой пищи. После этого все идут в церковь. По традиции 19 января купаться необходимо до восхода солнца, чтобы смыть с себя все болезни и отрицательную энергию. Однако есть и другая традиция: люди идут к реке или озеру, пробивают прорубь во льду и ныряют в холодную воду. Они считают, что, совершив такой обряд, здоровье не будет подводить их круглый год, а холодная вода смоет все грехи. (Любопытно то, что, несмотря на холодную погоду и воду, очень мало людей заболевают после такого купания).
  2. 20 февраля. Масленица (Блинный день) – один из украинских праздников, пришедших к нам с языческих времен. Он отмечается как окончание зимы и приветствие начала весны.  Обычно Масленица длится одну неделю, в течение которой люди традиционно пекут блины и ходят в гости к родственникам, а в воскресенье организуется большое публичное торжество с различными играми и соревнованиями, создается чучело зимы, которое сжигают, чтобы символично прогнать зиму. По традиции необходимо попросить прощения у всех людей, которых Вы знаете, и они должны простить Вас.
  3. 4 июня. День Святой Троицы. В этот день люди стараются держаться подальше от лесов и воды. Тем не менее, молодые девушки любят гадать на свою судьбу. Они идут к пруду и бросают два венка в воду. Если венки соединятся, девушка, которая их бросила, выйдет замуж в этом году. Однако этот обычай не характерен для больших городов. Городские жители традиционно идут на кладбище, возложить цветы на могилы усопших родственников. День Святой Троицы обычно является выходным днем для всей страны.
  4. 7 июля. Ивана Купала. Это один из украинских праздников, который возродился в последние годы. Этот праздник сочетает в себе как христианские, так и языческие традиции. Люди верят, что в этот день они могут исцелиться, если умоют лицо утренней росой или пройдутся по ней босиком. Тем не менее, самый известный и любимый обычай в этот день – прыжок через огонь, который как правило разводят вечером. Мужчина и женщина берут друг друга за руки и прыгают через пламя. Если они перепрыгнут, не отрывая рук, их ждет счастье в любви, здоровье и возможно скорое замужество/женитьба. Однако, если им не удастся перепрыгнуть через костер вместе, год может сулить трудности или неприятности.
  5. 14 августа. Спас. Согласно украинской легенде, в этот день Украина стала христианской державой. Фактически, есть три дня, называемых Маковый Спас, Яблочный Спас и Медовый Спас. В каждый из этих дней люди идут в церковь, чтобы благословить еду, содержащую мак, мед и яблоки. Люди также стараются не работать в этот день или, по крайней мере, не выполняют никаких домашних дел. 

Следующие украинские праздники, о которых мы расскажем, не являются религиозными; однако они также отмечаются ежегодно и очень важны для украинского народа.

  1. 22 января. День соборности Украины. Люди начали праздновать его с 21 января 1999 года. Этот праздник символизирует единство украинской земли и постоянное стремление украинского народа к суверенности и независимости.
  2. 28 июня. День конституции Украины. Люди отмечают этот праздник с 28 июня 1998 года, в день, когда была принята конституция Украины как независимого государства. Этот день является выходным для всех украинцев. Во многих городах принято организовывать концерт и вечерний фейерверк в центре города.
  3. 23 августа. День государственного флага. Это очень важный день для всех истинных украинцев, особенно учитывая тот факт, что процесс создания флага длился с XVII века. Теперь, когда у нас наконец есть наш флаг, который состоит из двух цветов: синего, как ясное небо, символизирующего мир, и желтого, как пшеничные поля, символизирующего богатство, мы действительно гордимся этим и не можем обойтись без празднования этого особого дня.
  4. 14 октября. День украинского казачества. Казаки играли важную роль в истории становления Украины. Кроме воспоминаний о вкладе украинских воинов, уже стало традицией поздравлять украинских мужчин с этим днем, что означает, что они являются нашей (женщин) поддержкой и защитой.
  5. 9 ноября. День украинской письменности и языка. Этот праздник был представлен президентом Украины Леонидом Кучмой в 1997 году в честь украинского летописца Нестора, последователя создателей украинского письменного языка – Кирилла и Мефодия. С тех он отмечается каждый год, однако не является выходным днем. Единственная традиция, которая существует для празднования одного из самых значительных украинских праздников – организация различных конкурсов украинского языка среди школьников и студентов. Однако я искренне верю, что однажды мы найдем достойный способ для празднования этого замечательного дня.

В некоторых наших статьях мы уже рассказывали Вам о том, что украинцы любят поесть. Однако, если Вы собираетесь посетить нашу страну зимой, Вы должны наверняка знать, что именно сможете попробовать. Эта статья посвящена украинским зимним блюдам, которые немного отличаются от того, что мы едим в другие времена года, что не делает их менее вкусными.

Поскольку зимы в Украине обычно морозные, большинство блюд украинцы готовят и едят горячими. Самое популярное зимнее блюдо, которое, на самом деле, едят и летом, – борщ. Напомню Вам, что борщ – это своего рода суп, приготовленный из капусты, мяса, как правило, свинины, картофеля и свеклы, которая придает ему красный цвет. Традиционно украинцы едят борщ с головкой чеснока или лука и черным хлебом или пампушками – маленькими булочками, запеченными в духовке.

Картинки по запросу борщ

Еще одним представителем украинских зимних блюд является картофель. Мы знаем множество способов его приготовления: запеченный картофель, тушенный картофель, отварной картофель и самый вкусный и любимый каждым украинцем вид картофеля, жареный картофель с салом и луком. Мммм … ни в коем случае не упустите возможность попробовать последний. Это блюдо, безусловно, позволит Вам почувствовать настоящий вкус Украины.

Вареники – одно из традиционных украинских зимних блюд. Да, мы едим их круглый год, и круглый год они вкусные, без каких-либо исключений, но … начинка вареников различается в зависимости от времени года. Зимой мы предпочитаем что-то более питательное, поэтому обычно делаем вареники с картофелем, мясом или творогом, а в другие сезоны в качестве начинки используем различные фрукты.

Картинки по запросу вареники

Украинские зимние блюда вряд ли можно представить без маринованных фруктов или овощей. Как Вы можете догадаться, фрукты и овощи не растут в наших садах зимой, поэтому украинцы маринуют их в конце лета, чтобы угощаться в течение зимы. Разновидности маринованных продуктов, которые Вы можете попробовать зимой, бесчисленны. Поэтому, попробуйте все, что сможете! Просто спросите «Закрывашка» – так мы называем консервированные/маринованные продукты, и Вы будете приятно удивлены необычным вкусом.

Вспоминая соленую «Закрывашку», не могу не упомянуть ее сладкого брата-близнеца – джема, который мы называем «варенье». Варенье – неотъемлемая часть украинских зимних блюд, так как является сладкой добавкой для многих других продуктов. Зимой украинцы пьют много чая. Но можно ли представить себе чаепитие без ничего? Если мы пьем какой-нибудь горячий напиток, мы должны обязательно заесть чем-нибудь сладеньким, здесь и появляется варенье. Мы можем есть его отдельно или подавать к горячим блинам, которые так любят взрослые и дети.

Среди традиционных украинских зимних блюд есть свежие фрукты и овощи. Это огурцы, капуста, яблоки, апельсины и моя сладкая страсть –  мандарины. Честно говоря, если Вы спросите любого украинца, что ассоциируется у него с зимой, первые образы, которые придут ему в голову – снег, холод, Новый год, Дедушка Мороз и … конечно мандарины. Это самый традиционный зимний фрукт, который, к слову, обычно не выращивается в Украине.

Если однажды Вы соберетесь приехать в Украину зимой, будьте уверенны, что не будете голодать, более того, все, что Вы здесь попробуете, доставит Вам неимоверное удовольствие от каждого съеденного кусочка.